大根の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根→５ミリから１センチ薄切り
   
   豚肉→広げて塩コショウで下味をつける
   
   ★は合わせておく。

2. 2

   大根を豚肉で巻き、片栗粉をはたいておく。
   
   フライパンに油を熱して、弱火で豚肉の巻き終わりを下にして焼いていく。

3. 3

   両面が焼けたら、★を入れてからめる。
   大根に火が通ったら皿に盛りつける。