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キンキンに冷えたビールに合う!ペッパーチキン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
oppeke22
ジューシーな鶏肉と黒胡椒の良い香りが、キンキンに冷えたビールに合います。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏むね肉
250g
塩
小さじ1/2
黒胡椒
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
卵
1個
レモン
1/2個
作り方
1
鶏肉は3センチ角に切る。
2
塩とたっぷりの黒胡椒を振る。
3
オリーブオイルを入れ、表をこんがりと焼いて、裏は蓋をして弱火で5分くらい焼く。
4
最後に器に盛り、半熟ゆで卵(6分くらい茹でて、冷水に入れる)を半分切って乗せ、レモンを添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
何しろ黒胡椒を多めに振ってください。
きっかけ
キンキンに冷えたビールに合う料理だから。
公開日:2016/06/01
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oppeke22
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