ほくほく味がしみた肉じゃが! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、じゃがいもは5㎝角に切る。
- 2 油でじゃがいも、玉ねぎを中火で炒めて、油がまわったら水200㏄をいれる。
- 3 沸騰前に豚肉を入れ、弱火で煮てあくをとる。★の調味料を入れて落し蓋をし、10分煮る。
- 4 つまようじを刺し、じゃがいもが煮えていたら完成!
きっかけ
ほくほくおいしい肉じゃがを作りたかったので!
おいしくなるコツ
煮終わった後、冷まして味をしみ込ませるとよりおいしいです(^^)
- レシピID:1030008831
- 公開日:2016/03/17
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- ほくほく味がしみた肉じゃが!
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