焼くだけ！簡単常備菜☆かぶハムマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ(小さめ) 2こ
- ハム 2～3枚
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1.5
- ☆酢(できれば米酢) 小さじ2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー 小さじ1/3(ミルで引きたてを！)
作り方
- 1 かぶの皮をむいて8等分に切り、フライパンを熱して★でかぶに両面焼きめをつけていく。
- 2 ハムを絡めやすい大きさ…角切りか三角に切り、漬ける容器に☆と一緒に混ぜ合わせておく。
-
3
焼けた1を2に加えて混ぜ合わせたらあら熱をとり、蓋をして冷蔵庫で冷やす。
冷やしてから食べた方が美味しいです！
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sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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