キャベツの豚肉巻き☆甘酢味 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 約300g
- キャベツ 1枚
- サラダ油 適量
- ●酢 大さじ１
- ●醤油 大さじ1.5
- ●砂糖 小さじ１
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。これを豚肉に巻いておく。
- 2 フライパンに油を熱し、①の巻き終わりを下にして炒める。焼き色が付いたらころがしながら炒め、全体に色が付いたら酒を加えてフタをし、弱火で蒸し焼きにする。
- 3 ②に●を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
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