とろとろ~♪オクラと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
オクラは塩でもみ洗いをしてから小口切り。
豆腐はサイコロ切り。 -
2
小鍋に出汁を沸かし、オクラを加えてサッと火を通す。
味噌を溶き入れて火を止める。 - 3 豆腐を加え、余熱で豆腐が温まったら完成です。
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