コストコのプルコギで和風焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切り、えのきはざく切りにしてほぐして、青ねぎは小口切りにしておく

2. 2

   コストコのお肉は小分けにラップしておき、冷凍しているので、事前に冷蔵庫に移して解凍しておく

3. 3

   フライパンに油を少しひき、お肉をいためる

4. 4

   お肉に火が通ったら、えのきとニラを入れて炒める

5. 5

   別の鍋にお湯を沸かし、うどんをほぐしながらゆでる

6. 6

   うどんはざるに上げ、水でしめる

7. 7

   フライパンにうどんを入れて、混ぜる

8. 8

   めんつゆとねぎを入れて、軽く炒めて完成☆