子供も大好き♪スイートチリマヨ唐揚げ丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉を食べやすい大きさにカットして、醤油、お酒、にんにく、しょうが等調味液をもみこみ時間があれば半日程つけこむ。
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- 2
- ①に片栗粉をまぶし１８０℃の油で火が通るまで揚げる。
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- 3
- ご飯にレタス、トマト、あればパプリカをトッピングし、唐揚げをのせ、スイートチリソースとマヨネーズをかけて出来上がり！！
きっかけ
子供が大好きな唐揚げを少しオシャレなカフェ風の丼に仕上げてみました。スイートチリソースとマヨネーズの甘めの味付けでご飯が進む一品です。
鶏モモ肉がおススメですが、ムネ肉で作ってもサッパリ仕上がって節約にもなるのでお好みで♪
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