簡単⭐ご飯のおかず⭐大根と人参のキンピラ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 大根
- 250g
- 人参
- 100g
- ●砂糖
- 大さじ0.5
- ●みりん
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ2
- ※白ゴマ
- 大さじ1
- ※ゴマ油
- 適宜
作り方
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- 1
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- 大根と人参の皮を剥いて、太めの千切りにする。
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- 2
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- フライパンにゴマ油をひいて、大根と人参を炒める。
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- 3
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- 大根が透き通った感じになり、人参がしんなりしたら、●砂糖、●みりん、●醤油を加えて更に炒めます。
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- 4
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- 水分が無くなったら、白ゴマを加えて混ぜ合わせます。
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- 5
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- 器に盛ったら完成です~⭐
おいしくなるコツ
大根と人参は同じ太さに切ってね♪
きっかけ
大根消費に♪
関連情報
- カテゴリ
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大根
- 料理名
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簡単⭐ご飯のおかず♪大根と人参のキンピラ
お弁当のおかずにもどうぞ♪