揚げと小松菜とたまねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは、沸騰した湯につけて、油ぬきをする。（1分くらい）
- 2 油揚げ1/2枚を8等分くらいにする。たまねぎは、薄切りにする。小松菜は、3センチくらいに切る。
- 3 フライパンに油を注入し、たまねぎ、みじん切りのにんにくを炒める。（中火で10分くらい）
- 4 たまねぎが、透明色になったら、弱火にし、小松菜、油揚げを入れる。全体を混ぜ、小松菜の茎の部分が柔らかくなったら、火を止める。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 野菜と油揚げのにんにく炒め
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