春の味☆アスパラ菜のごま和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アスパラ菜 1束(15本くらい)
- ☆醤油 小さじ2.5
- ☆砂糖 小さじ2
- ☆みりん 小さじ1.5
- ☆白すりごま 大さじ2
作り方
- 1 大きめの鍋にお湯をわかし、アスパラ菜を1分半くらい茹でます。※お好みでいいですが、茹ですぎないでください。
- 2 茹でたアスパラ菜はザルにあげて水を切っておく。ボウルに☆をよく混ぜ合わせておきます。
- 3 水を切ったアスパラ菜を軽く絞り、3～4センチに切り揃えて2のボウルに入れ、よく混ぜたら完成です！
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- アスパラ菜ごま和え
sonokotetsu
野菜好きなので、野菜中心のお料理です。お料理は手早く簡単なものが基本なので、短時間でつくる副菜などをアップしています。ほとんど短時間料理ですが、週末に少し時間のかかるものをつくるのも好きなので、煮込み系もあります。
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sumocyan2021/11/05 12:33
美味しくできました。
ありがとうございました(^o^) -
紅緒2020/12/10 04:39
初アスパラ菜のごま和え 春菊とは違い苦味少なく美味しかったです。ありがとうございました。 -
momotarou12342019/02/09 23:28
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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