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お弁当にも☆一口サイズの揚げないエビカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料(8個)2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも☆一口サイズの揚げないエビカツ
  • 100円以下

めちゃくちゃ簡単でふわふわなエビカツ
お弁当にも冷凍して作り置き

作り方

  • 1

    ①はんぺんを袋のまま手で小さくつぶす

    ②えびは半量をたたいてすり身に、半量は大きく刻む

    ③ボウルにつぶしたはんぺん・えび、卵、マヨ、小麦粉を入れて混ぜる

  • 2

    ④スプーンなどですくってパン粉をつけて形を整え、フライパンに少なめの油で両面揚げ焼き

    好みでキャベツやレタス、レモンを添えて完成!タルタルソースで召し上がれ

きっかけ

めちゃくちゃかんたんなお弁当のおかずが作りたくて

おいしくなるコツ

特になしだけどめちゃおいしいです
エビはケチって100gでもいけますよ!

完成がふわふわな分、成形する時はゆるめなので、苦手な方はタネを冷凍庫で30分~冷やして半冷凍状態にするともっとやりやすいです

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般

レシピID: 1030006158

公開日:2014.02.26

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2019.12.05

    美味しくいただきました!
    家族に大好評だったので、また作ります(^^)

    家族に好評で嬉しい!素敵レポありがとうございます^^

    お返事を見る

  • 2019.01.07

    お弁当用に作りました!
    凄いおいしかった!また作ります!

    嬉しいレポありがとうございます~♡ぜひぜひまた作ってみてください!

    お返事を見る

  • 2018.07.21

    夜ご飯に作りました⭐はんぺんを入れると、こんなに幸せな食感になるんですね!ふわふわで美味しかったです。レシピありがとうございます。ごちそうさまでした(^-^)v

    はんぺん・・・安いのに侮れないポテンシャルを持ってますよね!素敵レポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2018.04.10

    ちょっと焦げてしまいましたが、美味しかったです!また作ります♪

    一口サイズだと焼きすぎちゃうことありますよね(^_-)ぜひまた作ってみてください♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.10.11 16:13

いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
楽天レシピスタッフです。
10/11リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」におきまして
Belle Marianneさんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/

ページのデザインにあわせましてレシピのサムネイルは、弊社で再撮影したものを
使用しております。
ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/

今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。

関連情報

料理名
お弁当に 一口サイズの揚げないエビカツ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
エビカツ簡単弁当冷凍

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