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ランチに【鮭とレタス炒飯♪】 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
魚の大将0203
鮭が残ったら作りたくなる炒飯♪レタスもたっぷり使うのでボリューム満点!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
塩鮭
1切れ
ご飯
茶碗2杯分
卵
2個
レタス
1/4
刻みネギ
お好みで
シラス(どちらでも)
大2
サラダ油
大1
塩 コショウ
少々
中華味の素
大1
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作り方
1
鮭はほぐしておく。
レタスは手でちぎり水洗いし、水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れご飯を加えて混ぜながら、炒めます。
そこに鮭 シラス を加えて炒め塩 コショウ 中華だしの素で味を整え、レタス 刻みネギを加えて混ぜる。
3
器に盛って出来上がり~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けをバター醤油でも美味しく出来ますよ☆
きっかけ
朝ごはんの焼き鮭が残って・・チャーハンにしてみました。
公開日:2013/08/25
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関連情報
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関連キーワード
鮭とレタス炒飯
焼き鮭
レタス炒飯
残り物
料理名
焼き鮭(残り物)レタス炒飯♪
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魚の大将0203
ご覧頂き有難うございます☆ 食べる事 作る事が大好きで、毎日楽しんでおります!!
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