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豚とホウレンソウの塩こぶ炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
野菜たっぷりでヘルシー★
材料(2人分)
ほうれん草
2~3株
玉ねぎ
1/4個
豚肉
150g
エノキ
1/2株
ごま油
大さじ1/2
生姜のすりおろし
5g
●塩こぶ
5g
●しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
ほうれん草は2㎝長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。エノキは石づきを落としてほぐし、長さを半分に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒め、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。
3
豚肉の色が変わったら、①の野菜を加えてしんなりするまで炒め、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあったもので適当に作りました★
公開日:2013/03/26
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このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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