にんじんとエリンギの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんはせん切りにする。
- 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りがたったら、①を加えてさらに炒める。
- 3 野菜がしんなりしたら、◎を加えてサッと炒め合わせれば出来上がり★
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