ホクホク！やっぱり定番みんなの肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切って水にさらしておきます。
   白滝は一口大に切って熱湯でゆでます。

2. 2

   玉ねぎはくし型に切ります。
   
   鶏もも肉は一口大に切ります。

3. 3

   鍋にオリーブオイルを入れて鶏肉を炒めます。
   
   お肉の色が変わってきたら、水気を切ったじゃがいもと白滝を加えて炒めます。

4. 4

   だし汁と玉ねぎを加えて煮立てたら、
   
   料理酒、砂糖、お醤油を入れて更に柔らかくなるまで煮込んだら出来上がり！