野菜たっぷり【ポトフ☆】 レシピ・作り方

野菜たっぷり【ポトフ☆】
  • 約30分
  • 300円前後
魚の大将0203
魚の大将0203
優しい味付けなので、お野菜の味が楽しめます☆朝ごはんにも!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも 人参は乱切り 玉ねぎは、くし切り  キャベツはザク切り(大きめに)ベーコンは食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは房に分けます。
  2. 2 お鍋に水を入れ、☆入れ弱火で柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら、ベーコン コンソメを入れて5分位煮込む。
  4. 4 ウィンナーを入れて、3分位煮込む。
  5. 5 ブロッコリーを入れて、塩 コショウで味を整えて5分位煮込めば出来上がりです。
  6. 6 器に盛り、パセリを振れば完成。

きっかけ

冷蔵庫に野菜が沢山あったので消費したくて・・煮込んでみました。

おいしくなるコツ

最後パセリを散らしてますが、好みでバジル(乾燥)振っても香りとともに楽しめますよ!!

  • レシピID:1030004141
  • 公開日:2012/10/22

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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
☆簡単煮込みスープ☆ポトフ
魚の大将0203
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つくったよレポート(38件)

  • Mi8045
    Mi8045
    2017/05/31 07:18
    野菜たっぷり【ポトフ☆】
    美味しかったです。ごちそうさまでした
  • ☆みっここ☆
    ☆みっここ☆
    2017/02/24 23:42
    野菜たっぷり【ポトフ☆】
    優しい味で美味しかったです♪
  • dokinchan717
    dokinchan717
    2016/03/14 17:15
    野菜たっぷり【ポトフ☆】
    美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでしたm(__)m
  • 葉月奈菜
    葉月奈菜
    2015/12/14 21:43
    野菜たっぷり【ポトフ☆】
    寒い日でしたがあったまりました♪

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