野菜たっぷり【ポトフ☆】 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいも 人参は乱切り 玉ねぎは、くし切り キャベツはザク切り(大きめに)ベーコンは食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは房に分けます。
- 2 お鍋に水を入れ、☆入れ弱火で柔らかくなるまで煮込む。
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3
野菜が柔らかくなったら、ベーコン コンソメを入れて5分位煮込む。
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4
ウィンナーを入れて、3分位煮込む。
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5
ブロッコリーを入れて、塩 コショウで味を整えて5分位煮込めば出来上がりです。
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6
器に盛り、パセリを振れば完成。
きっかけ
冷蔵庫に野菜が沢山あったので消費したくて・・煮込んでみました。
おいしくなるコツ
最後パセリを散らしてますが、好みでバジル(乾燥)振っても香りとともに楽しめますよ!!
- レシピID:1030004141
- 公開日:2012/10/22
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ☆簡単煮込みスープ☆ポトフ
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38 件
つくったよレポート(38件)
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Mi80452017/05/31 07:18美味しかったです。ごちそうさまでした
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☆みっここ☆2017/02/24 23:42優しい味で美味しかったです♪
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dokinchan7172016/03/14 17:15美味しくできました(*^^*)ごちそうさまでしたm(__)m
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葉月奈菜2015/12/14 21:43寒い日でしたがあったまりました♪