鶏ミンチとナスとモヤシの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは皮を剥き、せん切りにし、塩水に10分ほどさらす。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、生姜、ミンチを炒める。ポロポロになったら、①、モヤシを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしたら、○を加えて炒めあわせれば出来上がり☆
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