かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- かぼちゃ 1／4個
- こいくちしょうゆ 大匙2
- 出し汁 200ｇ
- 砂糖 25ｇ
- みりん 小さじ2杯
作り方
- 1 昆布のだし汁をつくる。鍋に水を400ｍｌくらい張り、15センチ角の昆布を2枚入れ、火にかけ、沸騰直前に取り出す。
- 2 1のだし汁に調味料を入れ、火にかける。
- 3 かぼちゃは、1口大にカットし、2に漬け、煮る。鍋蓋をし、弱火で20分くらいおき、味見をし、良ければ、火を切る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
