小カブとニンジンのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小カブ・ニンジンは薄くスライスし、塩少々を振ってよく揉み、１０分ほど置く。
- 2 ①がしんなりしたら、ギュッと水気を絞る。
- 3 混ぜ合わせた◎に、②を和えれば出来上がり☆
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 小カブとニンジンのマリネ
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赤い肉球2012/06/21 18:55
普通の大きさの蕪を使いました。蕪と人参の厚さが違っちゃったので蕪がシンナリしすぎました(汗)味は良かったです^^もう一度リベンジします！
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