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大根とこんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方

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みぽりん9215
ヘルシーなこんにゃくの煮物です。お好みで一味を加えてもおいしいですよ♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

大根
約3センチ分
こんにゃく
約150g
サラダ油
適量
◎だし汁
200cc
◎しょうゆ
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
かつお節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは一口大にちぎる。大根は皮を剥き、1cm厚さのいちょう切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、①を炒める。油が回ったら、◎を加え、汁気がなくなるまで煮る。
  3. 3
    かつお節を加えて絡めれば出来上がり☆

きっかけ

生協さんのカタログのレシピをアレンジしました。

公開日:2012/02/25

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根とこんにゃくの炒め煮

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。

つくったよレポート( 2 件)

2013/04/18 19:44
冷めても美味しいですね♪(*´∀`*)また作ります!ごちそうさまでした★
POPOTANKOBU
ありがとうございます★喜んでもらえて嬉しいです♪
2012/07/05 20:10
こんにゃくと大根に味が染みて美味しい煮物が出来ました!ご馳走さまでした♪
ままさん77
ありがとうございます☆喜んでもらえて嬉しいです♪

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