サツマイモと豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サツマイモは、約4センチ長さに切り、水にさらす。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで3分ほど加熱しておく。
- 2 豚肉は、●を揉みこんでおく。
- 3 フライパンに、多めのサラダ油を熱し、①を炒める。サツマイモが柔らかくなるまで炒めたら、豚肉を加えて、さらに炒める。
- 4 豚肉の色が変わったら、◎を加えて全体に絡めるように炒める。これで出来上がり☆
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