ヘルシー♪具だくさんのキムチ鍋 レシピ・作り方

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ぱるる９９８１
キムチの残りでヽ(｡･ω･)ﾉ゛

材料（４人分）

キムチ
400g
ニラ
１把
大根
1/4本
白菜
1/4玉
豚肉
１００ｇ
味噌
大さじ２
豆板醤
大さじ１～２
コチュジャン
大さじ１
ほんだし
少々

作り方

  1. 1
    全部入れて、煮込むだけ
    大根が色ずいた頃が出来上がりの目安ですが、より煮込んだ方が美味しいです。
    一度冷ましてから、再加熱すると、一段と大根に汁が染み渡ります。
  2. 2
    味の決め手は、味噌を入れる事です。有れば、八丁味噌を入れると、味に深みが出ます。
  3. 3
    にらを最後に入れて、
    完成ヽ(｡･ω･)ﾉ゛
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは大胆に！濃ければ水を足しますヽ(｡･ω･)ﾉ゛

きっかけ

キムチが残ればキムチ鍋ヽ(｡･ω･)ﾉ゛

公開日：2011/05/08
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カテゴリ
キムチ鍋
料理名
鍋

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ぱるる９９８１ ダイエット食と簡単に作れる食事がメインですσ(ﾟｰ^*)

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