パン粉だけのかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

パン粉だけのかぼちゃコロッケ
  • 約30分
  • 100円以下
ぱんだこぱんだ3838
ぱんだこぱんだ3838
息子がかぼちゃコロッケが大好きなんですが
作るのが面倒で、色々省きました^^;

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ4分の1を茹でる。
    柔らかくなったら潰す。
  2. 2 しょうゆと砂糖で味付けし、薄めにひらたく成形する。(5~6枚出来ます)
  3. 3 そのままパン粉をつけて、少なめの油で炒め揚げにする。

きっかけ

卵を使うのが面倒でそのままパン粉を付けてみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃ自体の甘さに個体差があるので、砂糖としょうゆは味見をしつつ調節して 下さい☆

  • レシピID:1030000980
  • 公開日:2011/04/14
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃコロッケ
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