茄子とツナのトマトチーズ燒 レシピ・作り方
材料（４人分）
- なす 5本
- ツナ缶（オイルも使います） 1個
- ミックスビーンズ 50g
- カットトマト缶 ２００ｇ
- ソース 大１
- ケチャップ 大２
- 砂糖 ひとつまみ
- 鷹の爪 少々
- オレガノ 少々
- ニンニク １かけ
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 ナスは食べやすい大きさに切る
- 2 ニンニクは潰してみじん切りにする
- 3 フライパンにチーズ以外の材料を全て加え、ナスに火が通るまで煮る
- 4 耐熱皿に移し、チーズをたっぷりかけて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
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- 茄子とツナのトマトチーズ燒
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