子供のおやつに☆チーズ蒸しパン レシピ・作り方

子供のおやつに☆チーズ蒸しパン
みぽりん9215
みぽりん9215
とっても簡単にできて、ふっくらふわふわで、子供も大喜びですよ♪
下記サイトにも乗せています。
http://nanapi.jp/ みぽりん

材料(4人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 1個
  • 砂糖 50g
  • シュレッドチーズ 30g
  • 50cc
  • サラダ油 10g
  • 生クリーム 30g

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。卵は割りほぐし、砂糖を加えて、軽くあわ立てます。
  2. 2 小鍋に水とシュレッドチーズを入れて火にかけ、弱火でチーズを煮溶かします。溶けたら、サラダ油と生クリームを加えて混ぜ、①の卵に加えて混ぜます。
  3. 3 ②に、ふるっておいた粉類を加え、さっくりと切り混ぜます。粉が見えなくなれば、混ぜるのをやめてください。混ぜすぎると、ふくらみが悪くなります。
  4. 4 プリン型に、アルミカップを敷き、③を流し込んでいきます。
  5. 5 蒸気の上がった蒸し器に入れ、布をはさんでフタをし、約15分間、蒸しあげます。
  6. 6 蒸しあがったらすぐに型から外し、冷ませば完成です。

きっかけ

以前、何かのサイトで見つけたレシピを、自己流にアレンジしました。

  • レシピID:1030000857
  • 公開日:2011/03/25

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カテゴリ
蒸しパン
料理名
チーズ蒸しパン
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