たこのガーリックチーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たこはぶつ切りにして、ペーパーで拭き、片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンを熱し、熱くなってから、弱火にし、バター、油を入れ、薄切りにんにくの香りをじっくり出す。
- 3 中火にして、たこの片面をやく、返して、両面の片栗粉が固まったら、チーズをいれ、溶けてパリパリしたら、できあがり。
- 4 たこはゆでてあるので、あまり火を通しすぎないのがポイント。パセリをかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこの炒め物
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うちの子供はおかずとして食べます。
う～んいいにおい！！