定番のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜は全て細かいみじん切りに。
卵はときほぐしておく。
ご飯は冷凍又は冷たい物はレンジで温めておく。 - 2 野菜を炒め、肉を加えて炒め一旦皿に取り出しておく。
-
3
油を多めにひき、熱くなったら一気に卵を入れ、すぐにご飯を加える。
卵がご飯に絡むように手早く炒める。 -
4
２を加え、さらに炒める。
●の調味料を加え、さらに炒める。
味をみて、足りない場合は足す。 - 5 フライパンのふちから醤油を入れて、手早く炒める。
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