豚小間肉とニラと玉ねぎの塩炒めのとろろ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋をすりおろし、とろろを作る。麺つゆ2倍濃縮を入れて味付けをする。
- 2 米を炊いてとろろの上に載せる。
- 3 フライパンを加熱する。豚小間肉を中火で10分程度炒める。豚小間肉に火が通ったことを確認したら、玉ねぎとニラと塩を入れて炒める。
- 4 玉ねぎとニラに火が通ったら、米の上に載せて完成。
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