長ネギとのりの冷たいそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ネギは輪切り、海苔はハサミで細切りにする。
-
2
鍋に水(分量外)を入れて沸騰させる。
沸騰したら、そばを加え、表示どおり茹でる。 - 3 ②をザルに上げて、水で洗い水気を切る。
- 4 器に③を盛り、長ネギ・焼き海苔・めんつゆをかけて、わさびを添えて完成。
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- 冷たい蕎麦
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