ほうれん草とみょうがととろろのそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋をすりおろしてとろろを作る。別皿に置いておく。
- 2 ほうれん草を茹でて別皿に置いておく。
- 3 器に水と麺つゆ2倍濃縮を入れてつゆを作る。
- 4 鍋に水を入れて沸騰させる。沸騰したら、そばを入れて茹でる。
- 5 そばが茹だったら、ざるで水を切り器に盛り付ける。ほうれん草ととろろを入れる。
- 6 みょうがを細く切って、器に載せて完成。
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のっち食堂2024/08/13 08:20みょうががみょうに美味い!