簡単!オクラの白だし漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
オクラに塩をつけ、板ずりする。
さっと洗い、ボウルに入れ、ひたひたの水を入れ、ふんわりラップをする。
レンジ500Wで3〜4分チンする。 - 2 保存袋に☆の調味料とオクラを入れ、軽く揉み、馴染ませ、袋の空気を抜くようにして閉じて、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 3 針生姜を乗せても、さっぱりと美味しくお召し上がり頂けます!
きっかけ
オクラの消費に、簡単に出来る1品を作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
オクラをレンジで加熱する。 調味料を良く混ぜ合わせ、軽く揉み込む。 冷蔵庫で冷やす。
- レシピID:1020018306
- 公開日:2023/08/21
関連情報
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