フライパンでブロッコリーとちくわのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは薄くざく切り。
ちくわは斜めに薄く切る。
-
2
ボールに切ったブロッコリーと片栗粉を入れ、軽く混ぜる。
水と溶き卵を加え混ぜ合わせ、ちくわと紅しょうがを入れてサクっと混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、弱火にし、②を広げ入れ蓋をし5分、返して5分両面を焼く。
- 4 皿に盛って、ソース、マヨネーズ、削り節、青のりをかける。
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- ブロッコリーとちくわのお好み焼き
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