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レシピ詳細
ホットクックで鶏レバーと白ネギの炒め煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ふぁしれ
いつもフライパンで作っていた鶏レバーの炒め煮をホットクックで作りました。油はねの心配がなく放ったらかしで出来るので楽ちんです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏レバー(下処理済みのもの)
200g
白ネギ
1本
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
チューブしょうが
2cm分
にんにく
2片
作り方
1
鶏レバーは食べやすい大きさに切る。
白ネギは3cm幅にぶつ切り。
にんにくは厚めにスライスする。
2
➀と調味料を全てホットクックの内鍋に入れ、本体にセットする。
3
10分炒める。
手動で作る→炒める→10分→スタート
4
更に6分煮る。
手動で作る→煮物を作る→まぜない→6分→スタート
5
最後に3分煮詰める。
手動で作る→煮詰める→3分→スタート
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホットクックを買ったので
公開日:2023/02/15
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鶏レバー
夕食の献立(晩御飯)
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ホットクック
とり肝
ネギ
おつまみ
料理名
とり肝の炒め煮
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