美味すぎ❣️レタスと豚肉のシャキシャキお味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚しゃぶしゃぶ用肉 8枚(140g)
- レタス 4枚
- 味噌(できれば白味噌) 大さじ2
- 生姜のせん切り 1片
- ☆水 700ml(カップ4)
- ☆ほんだし顆粒 大さじ1/2
作り方
- 1 豚肉は長さを半分に切る。レタスはひと口大にちぎる。
- 2 鍋に☆を入れて火にかけ、沸騰したら1の豚肉を1枚ずつ広げながら加える。肉に火が通ったら味噌を溶き入れ、1のレタスを加えてひと煮立ちさせる。
- 3 器に盛り、生姜をのせる。
きっかけ
豚肉とレタスを使った美味しい汁物レシピです(^o^)
おいしくなるコツ
味噌は赤でも良いですが、白味噌の方がレタスと相性が良いのでより一層美味しく頂けます!
- レシピID:1020017634
- 公開日:2022/06/14
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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