作り置き☆白だしで作る小松菜の煮浸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmくらいに切り、茎の部分と葉の部分に分ける。人参と油揚げは細切り、しいたけは薄切りにする。

2. 2

   鍋に、人参→小松菜の茎→椎茸→油揚げ→小松菜の葉、の順番に入れ、上から＠を回しかける。

3. 3

   蓋をして、弱火で5分煮る。
   途中様子を見て、鍋を軽く揺らす。
   焦げないように気をつけて。

4. 4

   全体的にしんなりしたら火を止め、ざっくり混ぜてできあがり。