体ポカポカ!トマたまチーズ雑炊 レシピ・作り方

体ポカポカ!トマたまチーズ雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
花見
花見
スープの旨味、トマトの酸味、卵とチーズのまろやかさが絶妙にマッチして、ホッとする味わいです。いつも家にある材料で簡単に作れます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは4等分に切っておく。
  2. 2 鍋に水を入れ、加熱する。沸騰したら鶏ガラスープの素、めんつゆ、塩、しょうが、ご飯、ミニトマトを入れてフタをせずに弱火で5分間煮込む。
  3. 3 2に溶いた卵を流し込み、火を止めてフタをし、5分間蒸らす。
  4. 4 3を皿に盛り、ピザ用チーズ、小ねぎをかけたらできあがり!

きっかけ

急に寒くなったので、体が温まる物が食べたくなり作りました。

  • レシピID:1020016735
  • 公開日:2021/09/06
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カテゴリ
雑炊卵とじトマト全般プチトマトリゾット
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