ハートのココアクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小麦粉、ココアパウダー、塩を合わせて泡立て器でまぜる。
- 2 別のボウルに、油、砂糖をいれすりまぜる。
- 3 2に、塩麹、水を入れよく混ぜる。
- 4 1に3をいれ、ゴムベラでまとめる。
- 5 だいたいまとまったらスケッパーに持ち替えて、切って重ねるを繰り返し、粉っぽさがなくなるまで繰り返す。
- 6 麺棒で3ミリ厚さに伸ばし、型抜きして天板にのせ、180度に予熱したオーブンで16〜20分焼く。
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