椿の花の天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 椿の花は優しく洗い水気を切り、キッチンペーパーで優しくふく。
- 2 打粉の小麦粉をビニール袋にいれ、お花を一輪ずつビニールにいれ、優しくふり、打粉をまぶす。
- 3 小麦粉と塩と水をまぜる。
-
4
3に椿をいれ、優しく全体に衣をつけ、たっぷりの油で中低温であげる。
最後は温度をあげてからりとさせ、しっかり油を切る。
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