★明太子と小エビのバターチャーハン★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 明太子は皮から取り出す。
-
2
フライパンに半量のバターをひき、小エビを炒める。
(すぐ解凍するので冷凍のままでok) -
3
ご飯も入れて炒める。
油が回ったら明太子を入れて炒める。 - 4 明太子が全体に回ったら、鍋肌にめんつゆを回しかけて炒める。
- 5 火を止め、残りのバターを加えて混ぜる。
-
6
皿に盛り、ドライパセリをふってできあがり。
(写真はたまたまあったイクラを添えました♪)
きっかけ
ランチ用に、家にあるもので簡単に作りました。
おいしくなるコツ
最後にバターを加えることで、香りよく、コクあるチャーハンに仕上がります。
- レシピID:1020015105
- 公開日:2021/01/27
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バターの香りが食欲をそそります♪