柔らか鶏胸肉鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は事前に下準備します。
   ID:1020015012を参照してください。

2. 2

   うすくスライスした鶏胸肉に片栗粉をまぶして馴染ませておきます。

3. 3

   えのき、ネギ、白菜、椎茸は食べやすい大きさにカットします。

4. 4

   鍋に水、表面の汚れを拭きとった昆布、ささがきにしたごぼう、白だしを入れて火にかけます。

5. 5

   野菜や鶏胸肉を入れて煮て完成です。