レンジでアサリの茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵、水、アサリ缶の汁、白だしを入れて良く混ぜる
- 2 茶漉しでこしながら耐熱容器に卵液を入れる
- 3 アサリの身を数個入れてふんわりラップをして500w1分40秒レンジで加熱する
- 4 1分20秒くらいで一旦レンジを止めて、アサリとカイワレ大根を乗せて残りの秒数加熱する
- 5 容器の大きさなどによって加熱時間が変わるので、1分以降は10秒〜20秒ずつ様子を見ながら加熱して調節してください
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