大根葉炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 大根葉 100g
- 水 1000ml
- 塩 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰したら、塩・大根葉を加える。
- 2 大根葉の茎が柔らかくなったら、水にとり水切りをして細かく切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、②を炒める。
オリーブオイルがまわったら、酒・醤油を加え、味が馴染んだら完成。
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つくったよレポート（1件）
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とらねこのぱせり2023/10/15 16:34
簡単が一番さん☺️
間引き菜の大根葉で、大根葉炒め作り置きにしました☘️いただくの楽しみです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ)
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