ひじきと大根葉の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- 乾燥ひじき 大さじ2
- 乾燥大根葉 小さじ4
- 鷹の爪 4本
- 醤油 中さじ1
作り方
- 1 豆腐のパッケージの端を切り、水切りをする。（その水はとっておく）
- 2 ①の水切りした水にら乾燥ひじきと乾燥大根葉を加え戻して、水切りをする。
- 3 器に①と②と醤油・鷹の爪を割り入れて、スプーン等で混ぜ合わせて和えて完成。
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