パパッと副菜！ じゃがいもとベーコン炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、2等分にして水に5分程さらす。(中は4等分)
インゲンは解凍し、斜めに2等分に切って、さっと熱湯に通す。
ベーコンは1センチ幅に切る。 -
2
あく抜きしたじゃがいもを耐熱皿に移し、水を大さじ2(分量外)振りかけ、レンジで竹串がすっと入る位まで加熱し
水気をきる。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。じゃがいもを加え、油がまわったらいんげんを加える。コンソメを入れ、塩・こしょうで味を整えて完成！
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