混ぜるだけ、簡単に出来るベイクドチーズケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズをしばらく常温に置いておきます。
2. 2 クリームチーズが柔らかくなったら、ボールに入れ、泡立て器で混ぜます。
3. 3 クリームチーズに卵を入れてさらに混ぜ、砂糖、生クリームと混ぜながら順に入れていきます。(ミキサーで全ての材料を混ぜると舌触り滑らかになります。)
4. 4 全体を混ぜたら、3をこすと出来りが滑らかになります。
5. 5 全体が混ざったら、ふるいにかけた薄力粉を入れてまぜたら、クッキングシートを敷いた18cmの円形の型に入れます。
6. 6 余熱で温めておいた170度のオーブンにいれます。初めの40分はクッキングシートをかぶせて焼いて下さい。残り10分はクッキングシートを外して焼きます。
7. 7 冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。