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ナスのピリ辛ラー油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスのピリ辛ラー油炒め
  • 300円前後

母が昔から作っている料理

作り方

  • 1

    ナスを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに油をしき①を炒める。
    (焦げそうな場合は、水を加える。)

  • 3

    ②に火がとおったら、醤油・ラー油を加え、味を馴染ませて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1020013160

公開日:2019.09.29

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