簡単！鶏むね肉と大根の煮物 レシピ・作り方

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とも@二児ママ
お鍋に具材と出汁を入れるだけで簡単！安い鶏むね肉から出汁がでて美味しいですよ♪あごだしはなくてもOK！あれば味に深みが増します(^_^)

材料（2人分）

鶏むね肉
200g
大根
1/4
めんつゆ
100ml
水
300ml
あごだし(あれば)
大さじ１

作り方

  1. 1
    大根をいちょう切り、鶏むね肉を一口大に切って鍋にいれる。
  2. 2
    鍋にめんつゆ、水、あればあごだしを入れて中火で10分！
  3. 3
    途中あくがでるので取ってください♪→完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あくを取ると旨味が増します♪

きっかけ

大根をたくさんいただいたので(^o^)お好きなかたは大根もうすこし増やしても◎

公開日：2019/03/11
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カテゴリ
簡単鶏肉料理大根鶏むね肉

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とも@二児ママ 海の見える町で子育てしてます。簡単&節約なレシピをマイペーースにのせていきます！！

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