温まる！にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を小さめに切って片栗粉を薄くまぶす。
   長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁、薄口醤油、みりんを入れて煮立てる。

3. 3

   鶏肉とネギを鍋に入れる。
   鶏肉はくっつかないようにしながら煮る。

4. 4

   そうめんを鍋に入れる。
   くっつかないように混ぜる。

5. 5

   器に盛り付けてお好みで七味唐辛子を入れて出来上がり。