オイルフリー！ヘルシー親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
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2
鶏肉は一口大に切る。
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3
フライパンに水と玉ねぎとだしの素を入れて煮立てる。
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4
鶏肉を入れて色が変わるまで煮る。
酒、砂糖、醤油、みりんを入れて蓋を閉めて弱火で煮る。 -
5
卵を溶いておく。
蓋を開けて、強めの中火にして卵を流し込む。 -
6
お好みで半熟のまま火を止めてご飯の入った丼に盛る。
山椒もお好みで。
(お子様がいる場合は、大人の分を取ってから卵を最後まで煮て火を通す。)
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ダイエット中やトレーニング中の方におすすめです。